Tip:
Highlight text to annotate it
X
Dia duit agus fáilte a chur roimh cistin Todd ar. Cúpla mí ó shin rinne mé macarons Fraincis agus ní raibh mé sásta
leis an gcaoi a chas siad amach ag an deireadh
Ach tá mé a lán learn't ó shin i leith páirt a ghlacadh mar sin dom mar a léiríonn mé tú ar an mbealach ceart a dhéanamh
macaroons Fraincis
Chun tús a chur de le i bhfuil babhla le scagadh ar barr
anois i áit sin i
ár n-béile almond
agus ár milseogra siúcra
ansin scagadh tríd go hiomlán
ach a fháil go léir an lumps amach
nuair a rinneadh beidh ort roinnt píosaí móra de béile almond d'fhág níos mó
ná iad a úsáid ach caith amach iad mar nach bhfuil tú ag iarraidh an giotán níos mó in ann
Ansin a thabhairt dó meascán maith a chur le chéile
Next isteach i mbabhla meascadh Doirt i dtrí whites ubh
go bhfuil mé cead dul i dtaithí ar teocht an tseomra
Is féidir leat é seo a dhéanamh le meascthóir láimhe, chomh maith ach im ag baint úsáide as
seasamh meascthóir
Mar sin, buille anois ar na go dtí go
dtosaíonn siad fluff suas. Nuair a dtosaíonn siad fluff suas a chur go mall i gcúig spúnóga tábla de siúcra caster nó siúcra fíneáil Super. Ansin ar aghaidh le buille go dtí go dtiocfaidh sé suas snasta agus bog beanna foirm.
Anois go bhfuil déanta againn ár n-meringue agus tá sé deas agus snasta agus tiubh
Ansin cuir i gceann tablespoon fanaile sliocht
Ansin huaire sé trí
eile Doirt i siúcra leath agus meascán béile almond
ach Doirt sé díreach i
ansin huaire sé trí
nuair a fillte trí chur i an chuid eile den mheascán
Ansin, arís huaire sé trí
Chun dath breise agus fillte tríd an bhaisc dheireanach
add a cúpla titeann
de dhathú bia dearg
cúpla níos mó a titeann ann de dhearmad ach gar go leor
agus déthaobhach a trí
sin aon uair amháin déanta
ba chóir é breathnú mar seo nuair a bheidh sé le chéile
Next ar a tráidire lined le páipéar bata neamh bácáil
ag baint úsáide as mála piping
táimid ag dul chun píopa
ár n-macarons ar an bpáipéar bácála
nuair a go léir ar an tráidire, ardaitheoir an tráidire
agus banda sé síos go crua le cúpla uair
beidh sé seo cabhrú
chruthú na cosa
nuair a bhíonn tú déanta go
ligean na suí anseo ar feadh thart ar fiche miontuairiscí agus sna fiche nóiméad ba cheart duit a fháil beag
sliogán crua
bhfoirm ar an taobh amuigh.
mar sin nuair dteagmháil leat é a ní bheidh sé bata le do mhéara
Nuair atá siad réidh táimid ag dul chun iad a chur isteach i oigheann réamh téite ag
céad agus ochtó céim Celsius le haghaidh fiche cúig nóiméad
ach leath bhealach a dhéanamh tríd dul ar an tráidire iomlán thart ach sin cócaireacht siad go cothrom
Ghlac mé leis na amach as an oigheann agus lig cool iad ar feadh leath uair an chloig maith
agus táim ag
breathnú go leor iontach
a chur le chéile Breathnaíonn díreach cosúil le macaron
Mar sin, tá na dul a bheith deas agus crunchy ar an taobh amuigh agus bog i lár
mar sin anois ar cheann chéim deiridh
grab dhá cheann de na méid is comhionann
agus cad mé ag dul a dhéanamh anois le roinnt bán
seacláide go bhfuil i leáigh díreach i MICREATHONNACH
agus leis sin
ach tarraingt cuid gceart sin sa lár
agus a fháil ar an ceann eile agus é a squish
A chuir go dtí an taobh fuarú agus leanúint ar aghaidh go dtí go bhfuil siad déanta go léir
Mé tar éis ach iad amach as an cuisneoir a ligean ar an tsraith seacláide
agus chas siad amach go leor i bhfad foirfe
i bhfad níos fearr as an gcéad iarracht
sin im an-sásta an-leis na
an-sásta
Anois, a thabhairt ar cheann iarracht agus a fheiceáil conas a tháinig siad amach
deas agus crispy ar an taobh amuigh
agus chewy i lár
go iompaithe amach iontach
Is é sin ach delicious
Go raibh maith agat chun breathnú ar an eipeasóid de cistine Todd ar. Tá liosta de na comhábhair iad síos anseo thíos chomh maith le naisc le mo
Facebook, Twitter agus leathanaigh Google+
Taispeáin le do thoil dom an grá a thabhairt an físeán seo a thumbs suas, trácht a dhéanamh agus liostáil
agus beidh mé a fheiceann tú an chéad uair eile do dhuine eile oideas blasta.